VNU Asia Pacific และ คณะเทคโนโลยีอาหาร ชีวภาพ และนวัตกรรม มหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ ร่วมขับเคลื่อนอนาคตอุตสาหกรรมอาหารไทย

กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย (25 พฤษภาคม 2569) — VNU ASIA PACIFIC และ Theophane Venard School of Food Biotechnology and Innovation, Assumption University of Thailand (FBI ABAC) ได้ร่วมลงนามบันทึกความเข้าใจ (MOU) เพื่อประกาศความร่วมมือในการผลักดันประเทศไทยสู่การเป็นศูนย์กลางด้านนวัตกรรมอาหารระดับโลก พร้อมสนับสนุนการพัฒนาบุคลากร และแนวคิดใหม่ที่จะเป็นพลังสำคัญในการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมในอนาคต

ความร่วมมือครั้งนี้เป็นการเชื่อมโยงความเป็นผู้นำด้านวิชาการและงานวิจัยของ FBI ABAC เข้ากับ Bio+ HealthTech INTERNATIONAL — เวทีสำคัญด้านเทคโนโลยีชีวภาพและเทคโนโลยีสุขภาพของ VNU ASIA PACIFIC ซึ่งจัดขึ้นเป็นประจำทุกปี ณ ไบเทค กรุงเทพฯ โดยทั้งสององค์กรจะร่วมกันผลักดันการแข่งขัน Future Food Innovation Junior Competition 2026 ให้เป็นหนึ่งในไฮไลต์สำคัญของงานในปี 2026 เพื่อสร้างเวทีที่เปิดโอกาสให้นักนวัตกรรมอาหารรุ่นใหม่ได้พบกับผู้นำในอุตสาหกรรม

วิสัยทัศน์ร่วมเพื่ออนาคตอุตสาหกรรมอาหารไทย

อุตสาหกรรมอาหารของประเทศไทยกำลังก้าวเข้าสู่ช่วงสำคัญ โดยโอกาสในอนาคตอยู่ที่การยกระดับจากการผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ ไปสู่การสร้างผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงที่ขับเคลื่อนด้วยนวัตกรรม FBI ABAC มีความเชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์อาหาร เทคโนโลยีชีวภาพ และได้รับความร่วมมือกับภาคอุตสาหกรรม ขณะที่ VNU Asia Pacific มีศักยภาพในการเชื่อมโยงเครือข่ายผ่านแพลตฟอร์มนิทรรศการชั้นนำระดับเอเชียแปซิฟิก ความร่วมมือครั้งนี้จึงเป็นสะพานสำคัญระหว่างนวัตกรรมทางวิชาการและโอกาสทางธุรกิจ

ยกระดับนวัตกรรมสู่เวทีจริงในงาน Bio+ HealthTech INTERNATIONAL 2026

หัวใจสำคัญของความร่วมมือนี้คือการร่วมกันผลักดันให้งาน Bio+ HealthTech INTERNATIONAL 2026 เป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญของระบบนิเวศด้านอาหารแห่งอนาคตของประเทศไทย โดยการแข่งขัน Future Food Innovation Junior Competition ซึ่งจัดและบริหารโดย FBI ABAC จะจัดขึ้นในวันที่ 3 กันยายน 2569 ภายในงาน Bio+ HealthTech INTERNATIONAL 2026 ณ ไบเทค กรุงเทพฯ เพื่อสร้างสีสัน แนวคิดใหม่ และกระแสความน่าสนใจในการบรรจบกันของวิทยาศาสตร์อาหาร และนวัตกรรม

“Bio+ HealthTech INTERNATIONAL ไม่ได้เป็นเพียงงานแสดงสินค้า แต่คือการสร้างระบบนิเวศแห่งอนาคต ความร่วมมือกับ FBI ABAC คือภาพสะท้อนที่ชัดเจนของเป้าหมายดังกล่าว การนำนวัตกรรมอาหารแห่งอนาคตเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของงาน คือการเชื่อมโยงเยาวชนผู้มีศักยภาพของประเทศไทยเข้ากับผู้นำอุตสาหกรรม นักวิจัย และนักลงทุน ที่สามารถช่วยต่อยอดแนวคิดให้เกิดขึ้นจริงได้”

— คุณ รุจิรัศมิ์ ฉัตรเฉลิมกิจ, General Manager, VNU Exhibitions Asia Pacific

“บันทึกความเข้าใจฉบับนี้สะท้อนถึงความเชื่อมั่นของเราว่า นวัตกรรมต้องได้รับการบ่มเพาะตั้งแต่ระดับเยาวชน และต้องได้รับการเชื่อมโยงอย่างกว้างขวาง งาน Bio+ HealthTech INTERNATIONAL เป็นเวทีระดับโลกที่เปิดโอกาสให้นักศึกษา และนักวิจัยของเราได้แสดงศักยภาพของอนาคตอุตสาหกรรมอาหารไทย เราภูมิใจที่ได้ร่วมมือกับ VNU ASIA PACIFIC ในการทำให้วิสัยทัศน์นี้ให้ได้เกิดขึ้นจริง และแสดงให้โลกเห็นว่า นวัตกรรมอาหารสำคัญครั้งต่อไปจะถือกำเนิดจากประเทศไทย”

— Rev. Bro.
Sirichai Fonseka, f.s.g., Ph.D., President, Assumption University of Thailand

สร้างความร่วมมือระยะยาว

บันทึกความเข้าใจที่ลงนามเมื่อวันที่ 25 พฤษภาคม 2569 นี้ ถูกวางรากฐานเพื่อสร้างความร่วมมือระยะยาว โดยทั้งสองฝ่ายมีแผนขยายความร่วมมือในอนาคต ทั้งด้านกิจกรรมส่งเสริมการตลาด การเชื่อมโยงเครือข่ายระหว่างสถาบันการศึกษาและภาคอุตสาหกรรม รวมถึงการมีส่วนร่วมอย่างต่อเนื่องในงาน Bio+ HealthTech INTERNATIONAL ในปีต่อ ๆ ไป

นอกจากนี้ ทีมที่ได้รับรางวัลทั้ง 4 ทีมจากการแข่งขันปี 2026 ยังจะได้เป็นตัวแทนเข้าสู่เวทีนานาชาติในงาน ICSAF Food Innovation 2026 เพื่อยกระดับศักยภาพและเสียงของประเทศไทยในเวทีนวัตกรรมอาหารระดับโลก

การแข่งขัน Future Food Innovation Junior Competition 2026 เปิดรับสมัครนักเรียนระดับมัธยมศึกษาตอนปลายโดยไม่มีค่าใช้จ่าย ผู้สนใจสามารถส่งใบสมัคร และวิดีโอรอบคัดเลือกได้จนถึงวันที่ 1 สิงหาคม 2569 โดยรอบชิงชนะเลิศจะจัดขึ้นในวันพฤหัสบดีที่ 3 กันยายน 2569 ภายในงาน Bio+ HealthTech INTERNATIONAL 2026 ณ ไบเทค กรุงเทพฯ

เกี่ยวกับ Bio+ HealthTech INTERNATIONAL 2026

Bio+ HealthTech INTERNATIONAL คืองานนิทรรศการชั้นนำของประเทศไทยด้านเทคโนโลยีชีวภาพ เทคโนโลยีสุขภาพ และวิทยาศาสตร์ชีวภาพ จัดร่วมกับงาน Thailand LAB INTERNATIONAL และ Future CHEM International โดย VNU Asia Pacific งานนี้ได้เชื่อมโยงผู้นำ นักวิจัย และผู้ประกอบการจากทั้งในประเทศ และต่างประเทศ ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 2–4 กันยายน 2569 ณ ไบเทค กรุงเทพฯ

รายละเอียดเพิ่มเติม กรุณาเยี่ยมชมเว็บไซต์ทางการ: Bio+ HealthTech INTERNATIONAL

ข่าวประชาสัมพันธ์ฉบับนี้ได้รับการเผยแพร่บน ด้วยเช่นกัน VRITIMES